Koulupolku
Koulutusmahdollisuudet alalle ovat monipuoliset: ruoka-ala työllistää oppisopimuskoulutuksesta, toisen asteen oppilaitoksista, ammattikorkeakouluista sekä yliopistoista valmistuneita. Tutustu alla olevaan koulupolkuun ja katso koulutustarjonta elintarvikealan tai maatalousalan perustutkinnon suorittamiseksi. Alta löydät myös listan elintarvikealan ammattikorkeakoulu- ja yliopisto-opinnoista.
AMMATILLISET PERUSOPINNOT
Elintarvikealan perustutkinto:
Elintarviketeknologian koulutusohjelma, elintarvikkeiden valmistaja
- Helsinki, Stadin ammatti- ja aikuisopisto
- Iisalmi, Ylä-Savon ammattiopisto
- Jyväskylä, Gradia
- Kokkola, Keski-Pohjanmaan ammattiopisto
- Kouvola, Kouvolan Ammattiopisto Eduko
- Kuopio, Savon ammatti- ja aikuisopisto
- Lahti, Koulutuskeskus Salpaus
- Lappeenranta, Saimaan opisto Sampo
- Mikkeli, Etelä-Savon ammattiopisto
- Oulu, Oulun seudun ammattiopisto
- Pori, Länsirannikon Koulutus Oy WinNova
- Rauma, Länsirannikon Koulutus Oy WinNova
- Rovaniemi, Lapin koulutuskeskus REDU
- Savonlinna, Ammattiopisto Samiedu
- Seinäjoki, Koulutuskeskus Sedu
- Tampere, Kangasala: Tampereen seudun ammattiopisto Tredu
- Tornio, Ammattiopisto Lappia
- Turku, Turun ammatti-instituutti – Åbo yrkesinstitut
Leipomoalan koulutusohjelma, leipuri-kondiittori
- Espoo, Omnian ammattiopisto
- Forssa, Forssan ammatti-instituutti
- Haapavesi, Koulutuskeskus JEDU
- Helsinki, Stadin ammatti- ja aikuisopisto
- Hämeenlinna, Ammattiopisto Tavastia
- Iisalmi, Ylä-Savon ammattiopisto
- Joensuu, Riveria
- Jyväskylä, Gradia
- Järvenpää, Keski-Uudenmaan ammattiopisto
- Kokkola, Keski-Pohjanmaan ammattiopisto
- Kotka, Etelä-Kymenlaakson ammattiopisto
- Kuopio, Savon ammatti- ja aikuisopisto
- Lahti, Koulutuskeskus Salpaus
- Lappeenranta, Etelä-Karjalan ammattiopisto
- Lohja, Luksia
- Mikkeli, Etelä-Savon ammattiopisto
- Nurmes, Riveria
- Oulu, Oulun seudun ammattiopisto
- Pietarsaari/Jakobstad, Optima
- Pori, Länsirannikon Koulutus Oy WinNova
- Porvoo, Porvoon ammattiopisto
- Rauma, Länsirannikon Koulutus Oy WinNova
- Rovaniemi, Lapin koulutuskeskus REDU
- Sastamala, Vammalan ammattikoulu
- Savonlinna, Ammattiopisto Samiedu
- Seinäjoki, Koulutuskeskus Sedu
- Tampere, Kangasala: Tampereen seudun ammattiopisto Tredu
- Tornio, Ammattiopisto Lappia
- Turku, Turun ammatti-instituutti -Åbo yrkesinstitut
- Vantaa, Vantaan ammattiopisto Varia
- Ylitornio, Ammattiopisto Luovi
Liha-alan koulutusohjelma, lihatuotteiden valmistaja, lihanjalostaja
- Hämeenlinna, Hämeenlinna ammatti-instituutti
- Kokkola, Keski-Pohjanmaan ammattiopisto
- Oulu, Oulun seudun ammattiopisto
- Rovaniemi, Lapin koulutuskeskus REDU
- Seinäjoki, Koulutuskeskus Sedu
- Tampere, Kangasala: Tampereen seudun ammattiopisto Tredu
- Tervola, Ammattiopisto Lappia
- Turku, Turun ammatti-instituutti
Meijerialan koulutusohjelma, meijeristi
Hämeenlinna, Hämeen ammatti-instituutti
Kalatalouden perustutkinto
Kalatalouden koulutusohjelma, kalanjalostaja
- Asikkala, Koulutuskeskus Salpaus (Lahti)
- Kemi, Ammattiopisto Lappia
- Parainen, Ammattiopisto Livia
Luonto- ja ympäristöalan perustutkinto
Luonto- ja ympäristöalan koulutusohjelma, luonnonvaratuottaja, luonto-ohjaaja
- Hämeenkyrö, Ammatti-instituutti Iisakki
- Kaarina, Ammattiopisto Livia
- Kajaani, Kainuun ammattiopisto
- Kemijärvi, Lapin koulutuskeskus REDU
- Kouvola, Kouvolan ammattiopisto Eduko
- Lappeenranta, Saimaan ammattiopisto Sampo
- Savonlinna, Ammattiopisto Samiedu
- Siikajoki, Koulutuskeskus Brahe (riistatalous)
Maatalousalan perustutkinto
Maatalousteknologian koulutusohjelma, maaseutuyrittäjä
- Alajärvi, Järviseudun ammatti-instituutti
- Haapajärvi, Koulutuskeskus JEDU
- Hämeenkyrö, Ammatti-instituutti Iisakki
- Kannus, Keski-Pohjanmaan maaseutuopisto
- Kokemäki, Huittisten ammatti- ja yrittäjäopisto
- Ilmajoki, Koulutuskeskus Sedu
- Juankoski, Savon ammatti- ja aikuisopisto
- Kitee, Riveria
- Muhos, Oulun seudun ammattiopisto
- Mäntsälä, Keudan ammattiopisto
- Rovaniemi, Lapin ammattiopisto
- Pietarsaari/Jakobstad, Optima
- Saarijärvi, Pohjoisen Keski-Suomen ammattiopisto
- Virolahti, Harjun oppimiskeskus
Maatilatalouden koulutusohjelma, maaseutuyrittäjä
- Alajärvi, Järviseudun ammatti-instituutti
- Asikkala, Koulutuskeskus Salpaus
- Hyvinkää, Hyria koulutus Oy,
- Hämeenkyrö, Ammatti-instituutti Iisakki
- Iisalmi, Ylä-Savon ammattiopisto
- Ilmajoki, Koulutuskeskus Sedu
- Kaarina, Ammattiopisto Livia
- Kajaani, Kainuun ammattiopisto
- Kannus, Keski-Pohjanmaan ammattiopisto
- Kauhajoki, Suupohjan ammatti-instituutti
- Kitee, Riveria
- Kokemäki, Huittisten ammatti- ja yrittäjäopisto
- Kouvola, Kouvolan seudun ammattiopisto
- Muhos, Ammattiopisto Luovi
- Muhos, Oulun seudun ammattiopisto
- Mäntsälä, Keudan ammattiopisto
- Pietarsaari/Jakobstad, Optima
- Saarijärvi, Pohjoisen Keski-Suomen oppimiskeskus
- Siikajoki, Ruukin maaseutuopisto
- Siilinjärvi, Savon ammattiopisto
- Tammela, Hämeen ammatti-instituutti
- Tervola, Ammattiopisto Lappia
- Virolahti, Harjun oppimiskeskus
Puutarha-alan koulutusohjelma, puutarhuri
- Alajärvi, Järviseudun ammatti-instituutti
- Espoo, Omnian ammattiopisto
- Haapavesi, Koulutuskeskus Jedu
- Hattula, Hämeen ammatti-instituutti
- Hyvinkää, Hyria koulutus Oy
- Janakkala, Kiipulan ammattiopisto
- Joensuu, Riveria
- Jämsä, Gardia Jämsä
- Kaarina, Ammattiopisto Livia
- Kajaani, Kainuun ammattiopisto
- Kauhajoki, Vuoksi
- Kempele, Oulun seudun ammattiopisto
- Kokemäki, Huittisten ammatti- ja yrittäjäopisto
- Lappeenranta, Saimaan ammattiopisto Sampo
- Mikkeli, Etelä-Savon ammattiopisto
- Mäntsälä, Keudan ammattiopisto
- Nokia, Tampereen seudun ammattiopisto Tredu
- Nurmijärvi, Työtehoseura ry
- Oulu, Ammattiopisto Luovi
- Pieksamäki, Ammattiopisto Spesia
- Siilinjärvi, Savon ammattiopisto
- Tampere, Ahlmanin ammattiopisto
- Tampere, Kiipulan ammattiopisto
- Tervola, Ammattiopisto Lappia
- Vaasa, Yrkesakademin i Österbotten
- Vantaa, Kiipulan ammattiopisto
- Virolahti, Harjun oppimiskeskus
Eläintenhoidon koulutusohjelma, eläintenhoitaja, eläintenkouluttaja
- Asikkala, Koulutuskeskus Salpaus
- Haapajärvi, Koulutuskeskus Jedu
- Hyvinkää, Hyria koulutus Oy
- Iisalmi, Ylä-Savon ammattiopisto
- Ilmajoki, Sedu
- Janakkala, Kiipulan ammattiopisto
- Joensuu, Riveria
- Kajaani, Kainuun ammattiopisto
- Kannus, Keski-Pohjanmaan maaseutuopisto
- Kauhajoki, Suupohjan ammatti-instituutti
- Kimito, Axxell
- Kitee, Riveria
- Kokemäki, Huittisten ammatti- ja yrittäjäopisto
- Loimaa, Novida – ammattiopisto ja lukio
- Mikkeli, Etelä-Savon ammattiopisto
- Muhos, Oulun seudun ammattiopisto
- Muhos, Ammattiopisto Luovi
- Mäntsälä, Keudan ammattiopisto
- Nurmes, Riveria
- Paimio, Ammattiopisto Livia Maaseutuopisto
- Pietarsaari/Jakobstad, Optima
- Saarijärvi, Pohjoisen Keski-Suomen oppimiskeskus
- Siikajoki, Koulutuskeskus Brahe
- Tammela, Hämeen ammatti-instituutti
- Tampere, Ahlmanin ammattiopisto
- Tervola, Ammattiopisto Lappia
- Vaasa, Yrkesakademin i Österbotten
AMMATTIKORKEAKOULUOPINNOT
Tekniikan alan koulutusohjelmat
Insinööri (AMK)
- Hämeenlinna, Hämeen ammattikorkeakoulu, Bio- ja elintarviketekniikka
- Kouvola, Kaakkois-Suomen Ammattikorkeakoulu, Kehittyvä elintarviketekniikka
- Tampere, Tampereen ammattikorkeakoulu, Biotuote- ja prosessitekniikka
- Seinäjoki, Seinäjoen ammattikorkeakoulu, Bio- ja elintarviketekniikka
- Turku, Turun ammattikorkeakoulu, Bio- ja kemiantekniikka
- Vantaa, Metropolia Ammattikorkeakoulu, Bio- ja kemiantekniikka
Luonnonvara-alan koulutusohjelmat
Agrologi (AMK), maaseutuelinkeinot
- Iisalmi, Savonia-ammattikorkeakoulu
- Jyväskylä, Jyväskylän ammattikorkeakoulu
- Mustiala, Hämeen ammattikorkeakoulu
- Oulu, Oulun ammattikorkeakoulu
- Raasepori, Yrkeshögskolan Novia
- Rovaniemi, Lapin ammattikorkeakoulu
- Saarijärvi, Jyväskylän ammattikorkeakoulu
- Seinäjoki, Seinäjoen ammattikorkeakoulu
Matkailu- ja ravitsemisalan / Hotelli- ja ravintola-alan koulutusohjelmat
Restonomi (AMK)
Espoo, Laurea-ammattikorkeakoulu
- Ravintola- ja tapahtumaliiketoiminta
- Palveluliiketoiminta
Helsinki, Haaga-Helia ammattikorkeakoulu
- Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohto
- Matkailun liikkeenjohto
- Majoitus-, ravintola- ja matkailuliiketoiminta
- Ruokatuotannon johtaminen
Jyväskylä, Jyväskylän ammattikorkeakoulu
Kuopio, Savonia ammattikorkeakoulu
- Hyvinvointimatkailun kehittäminen
- Matkailu- ja ravitsemisalan kehittäminen ja johtaminen
Lappeenranta, LAB-ammattikorkeakoulu
- Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohto
Mikkeli, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu XAMK
Seinäjoki, Seinäjoen ammattikorkeakoulu
Tampere, Tampereen ammattikorkeakoulu
YLIOPISTO-OPINNOT
Kandidaattiohjelmat
Helsingin yliopisto, Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta
- Maataloustieteet, maatalous- ja metsätieteiden kandidaatti
- Elintarviketieteet, elintarviketieteiden kandidaatti
- Ympäristö- ja elintarviketalous, maatalous- ja metsätieteiden kandidaatti tai elintarviketieteiden kandidaatti
Helsingin yliopisto, Bio- ja ympäristötieteellinen tiedekunta
- Molekyylibiotieteet, luonnontieteiden kandidaatti
- Ympäristötieteet, luonnontieteiden kandidaatti
Helsingin yliopisto, Kasvatustieteellinen tiedekunta
- Kasvatustieteet (opintosuunta: kotitalousopettaja), kasvatustieteiden kandidaatti
Turun yliopisto, Teknillinen tiedekunta
- Biotekniikka, tekniikan kandidaatti
Turun yliopisto, Matemaattis-luonnontieteellinen tiedekunta
- Biokemia, luonnontieteiden kandidaatti
Itä-Suomen yliopisto, Terveystieteiden tiedekunta
- Ravitsemustiede, terveystieteiden kandidaatti
Itä-Suomen yliopisto, Filosofinen tiedekunta
- Kotitaloustiede, kasvatustieteiden kandidaatti
Maisteriohjelmat
Helsingin yliopisto, Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta
- Maataloustieteet, maatalous- ja metsätieteiden maisteri
- Elintarviketieteet, elintarviketieteiden maisteri
- Ihmisen ravitsemus ja ruokakäyttäytyminen, filosofian maisteri
- Mikrobiologia ja biotekniikka, filosofian maisteri
- Maatalous-, ympäristö- ja luonnonvaraekonomia, maatalous- ja metsätieteiden maisteri
- Elintarvikealan liiketoiminta ja kulutus, maatalous- ja metsätieteiden maisteri tai elintarviketieteiden maisteri
Helsingin yliopisto, Kasvatustieteellinen tiedekunta
- Kotitaloustiede tai kasvatustiede, kasvatustieteiden maisteri
Turun yliopisto, Matemaattis-luonnontieteellinen tiedekunta / Teknillinen tiedekunta
- Molekyylibiotieteet (elintarvikekemia, biokemia), filosofian maisteri
- Biotekniikka (elintarvikekehitys), diplomi-insinööri
- Master’s Degree Programme in Food Development (MSc Tech.)
Itä-Suomen yliopisto, Terveystieteiden tiedekunta
- Ravitsemustiede, terveystieteiden maisteri
Itä-Suomen yliopisto, Filosofinen tiedekunta
- Kotitaloustiede, kasvatustieteiden maisteri